Safra: 2019
País: França
Região: Loire
Produtor: Famille Bougrier
Site: Famille
Bougrier (famille-bougrier.fr)
Instagram:
Uvas/Corte: 50% Gamay e 50% Grolleau
Teor alcoólico: 11%
Preço: £ 7,5; $ 12,9; R$ 131 a 150 (preço
nas importadoras e lojas especializadas de vinhos)
Score: 91 AD; 4,1 (Vivino)
Onde Comprar:
1. Vinum Day
2. World Wine
Degustado: 31/12/2020.
Sugestão de
Harmonização: Sózinho no
Happy Hour, preparações a base de frutos do mar, canapés, camarão empanado,
spring rolls, fish and chips, terrine de aves, frango defumado, spaghetti ao
sugo, cozinha asiática, cozinha tailandesa, queijos de massa mole (queijo de
cabra)
Serviço: 10 a 12ºC
Comentários
“Os vinhos rosés são elaborados
principalmente em Anjou-Saumur, região que possui 3 denominações de origem para
seus diferentes estilos de rosé: Rosé de Loire, Cabernet d'Anjou e Rosé d'Anjou
(esta última, a mais conhecida). O Rosé d'Anjou é o estilo menos doce,
produzido essencialmente a partir de um corte de Grolleau (casta tinta local de
alto rendimento) com outras variedades locais. Neste rótulo temos um blend da
Grolleau com a Gamay (segunda casta tinta mais plantada no Loire,
principalmente em Touraine e Anjou, originando vinhos de caráter frutado)” Vinum Day
“O rosé
é, em algumas situações, uma alternativa para brancos e tintos e, para alegria
de muitos, é um vinho fácil de se gostar”.
Revista Adega https://revistaadega.uol.com.br/artigo/rose-o-vinho-tipico-do-verao_6679.html
Sugestão decantar
± 20 minutos.
Sugestão de
Guarda: ± 2024.
Meus comentários:
Coloração rosa salmão. No olfato frutas
vermelhas, toranja, notas cravo, florais. Agradável frescor, bem frutado (frutas
vermelhas-morango, framboesa), boa acidez, elegante.
Avaliação: Muito Bom