Doudet Naudin Vosne Romanée

Safra: 2011
País: França
Região: Borgonha, Côte de Nuits (AVRC-Appelation Vosne Romanée Controlée)

Produtor:  Domaine Doudet Naudin

Site: Doudet Naudin  

Uvas/Corte: 100% Pinot Noir

Teor alcoólico: 13%
Preço: € 98 a 240, R$ 1.010 a 1.500 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos)

Score:  4,6 Vivino;

Onde Comprar:

1. DuVin 

Degustado: 10/04/202 avec @Sebastião Vieira, @Ive e @Camila
Sugestão de Harmonização: aves, cordeiro, carne marinada ou em molho, queijos fortes,

Serviço:  15 a 16ºC

Comentários
“Fundada em 1849 por Albert Brenot em Savigny-lès-Beaune, Doudet-Naudin é uma das mais antigas Maison de vins de Bourgogne. Adquirida em 1933 pela família Doudet, esta soube como desenvolvê-la e fazê-la prosperar, ao mesmo tempo em que preservava seus valores fundamentais que são o respeito às tradições e a excelência.

Christophe Rochet, agora chefe da Doudet-Naudin, mostra seu desejo de perpetuar os valores desta venerável Casa, enquanto tenta desenhar novos contornos para ela.

Por quase dois séculos, produzimos excelentes vinhos com um objetivo: revelar e destacar o terroir da Borgonha, respeitando os valores de autenticidade e qualidade que são queridos por nós” Produtor

Prêmios:

International Wine Challenge, 2015: Bronze

Decanter World Wine Awards, 2015: Bronze

International Wine & Spirit Competition, 2015: Silver Outstanding  

Sugestão de Guarda:  ± 10 a 15 anos

Meus comentários:

Vermelho rubi com reflexos granada, aromas terrosos, chocolate, couro e especiarias. Fruta madura, aveludado, voluptuoso, elegante e balanceado; final persistente. Este vinho ainda não desenvolveu todo seu potencial, mas denota bem o terroir da appelation Vosne Romanée (calcário com proporção argilosa em uma encosta inclinada)

Avaliação: muito bom