País: França
Região: Vale
do Rhône
Produtor: Auguste Bessac
Site:
Uvas/Corte: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault e
Carignan.
Teor alcoólico: 14,5%
Preço: U$ 15; € 11; R$ 68 a 85 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos)
Preço: U$ 15; € 11; R$ 68 a 85 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos)
Sugestão de Harmonização: carne vermelha, carnes de caça, paleta de cordeiro. Pato assado, cassoulet , galinha de Angola guisada com batatas, mas casou muito bem com spaguetti al sugo e cupim assado.
Serviço: 16º
Comentários
“Vinho tinto de coloração rubi escuro. O aroma é
intenso e rico, recordando amora, framboesas, cassis e especiarias, com notas
tostadas. Em boca é amplo, equilibrado e saboroso, possui taninos maduros e
final duradouro.” Sommelier Wine
Prêmios:
Sugestão de Guarda: ± 2018
Meus
comentários:
Coloração rubi
escuro, aromas de frutas vermelhas e notas de especiarias. Saboroso,
sobressaindo frutas como cassis e amora, taninos presentes, sem comprometer, um vinho equilibrado, mas na temperatura
errada o álcool se sobressai. Um vinho gastronômico.
Avaliação: Bom
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