País: Argentina
Região: Mendoza,
Produtor: Ernesto Catena Vineyards
Site:
Uvas/Corte: Torrontes 100% (é uma variedade de uva branca de origem espanhola, da região Galiza, muito semelhante à Moscato da qual possui parentesco. Produz vinhos frutados)
Teor alcoólico: 13,5%
Preço: € 11 a 13; U$ 26; R$ 47 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos)
Score::
Onde comprar:
1. Mistral
3. Wine Emporium
Degustado: 13/01/2012
Harmonização: Frutos de mar. Peixes brancos. Saladas
Serviço: 10º a 14º
Comentário
Ernesto Catena filho mais velho de Nicolas Catena (Catena Zapata), em 2002 quando era presidente da Bodegas Escorihuela, decidiu produzir vinhos que representasse suas idéias (vinhos de alta qualidade, estilo diferente e uma marca de conceito diferenciador). Iniciou a produção dos vinhos Padrillos, Siesta e Tahuan
Prêmios:
Sugestão de Guarda: beber
Meus comentários:
Tahuan abreviação para Tahuantinsuyu (na língua quechua significa 4 lands united –união 4 regiões), que seria a produção de 4 varietais (malbec, cabernet sauvignon, e chardonnay), um para cada região inca, produzido pela Tikal (que quer dizer lugar de vozes ou lugar de línguas), tem coloração amarelo dourado, intenso com notas florais e frutas brancas, exótico, fresco, saboroso, nuances de lichia e bagos de uvas brancas, surpreendeu muito pela profusão de sabores.
Avaliação: muito bom
Nenhum comentário:
Postar um comentário