Salentein Reserve

Safra: 2006

País: Argentina

Região: Valle do Ucco, Mendoza

Produtor: Salentein

Site: Bodega Salentein

Uvas/Corte: Syrah 100%

Teor alcoólico: 15%

Preço: U$ 14 a 18; € 14.28; R$ 60 a 75 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos USA, Europa e BR)

Score: 90 ptos (2003) WE; 87 ptos (2001) WS

Onde comprar:

1. Magazzino, Natal, RN,

2. Zahil Vinhos

Degustado em: 10/06/2010

Harmonização: carnes assadas ou grelhadas acompanhada de molhos mais fortes, carne suínas, pato, avestruz, marreco e pizzas.

Serviço: 18º

Comentários

As Bodegas Salentein são parte de um grupo de origem holandesa que se estabeleceu na Argentina em 1992. Além da produção de vinhos de alta qualidade, o grupo atua em diversos ramos, como produção de frutos e criação de gado. A Salentein trabalha em diferentes condições climáticas e de terreno, o que lhe propicia grande variedade de resultados com as uvas. A variação de -1° C a cada 100 metros de altitude influencia marcadamente a amplitude térmica, que é reconhecidamente fator de qualidade na região.

Sugestão de Guarda: beber.

Meus comentários:

Coloração rubi intenso, com aromas frutados, especiarias e madeira, um vinho bem estruturado, frutado (ameixa, cerejas, framboesas maduras), macio com notas de chocolate.

Avaliação: Bom