Tipo: branco
Nível: Espumante
Classe: Brut
País: Brasil
Estilo: 2007
Método: champenoise
Graduação alcoólica: 11,5%
Preço: R$ 24 a 33 (preço nas importadoras e lojas especializadas de vinhos do Brasil).
Uvas/Corte: 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir
Produtor: Casa Valduga
Região: Vale dos vinhedos Bento Gonçalves
Site: http://www.casavalduga.com.br/Home.php
Score: 86 pontos Revista Adega
Best Buy pela Revista Adega em 2008
VI Concurso do Espumante Brasileiro - Casa Valduga Espumante Arte Brut – Ouro
Onde comprar:
1. Tequila, Natal, RN, 84 3344 3140
Degustado em: 31/07/2009
Sugestão Harmonização: peixes, frutos do mar, carnes brancas, cordeiro, salada de frutas, sorvetes e como aperitivo
Comentário Produtor
Cor amarelo brilhante. Fino e persistente perlage, elegante e nítido, com notas de frutas frescas, mel e leve tostado.
Paladar: Acidez equilibrada, de amplo corpo, fresco e persistente com boa cremosidade.Consumo: 4 – 6 ºC.
Sugestão de Guarda:beber
Meus comentários:
Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aromas floral, cítricos, frutas brancas e pão fresco, perlage fina e persistente, frescor agradável, cremoso, notas de mel e frutas tropicais
Avaliação: Bom $$
AJS,
ResponderExcluirEm minha opinião, este é o espumante de melhor custo benefício que o vale dos vinhedos produz.
Abs.,
Marcus
azpilicueta96.blogspot.com